Orientalische Filoteig-Snack, mit einer Frischkäse Füllung aus Hirtenkäse und Lauch, tiefgefroren.
Zutaten:
Frischkäse (28%) ( past. Kuhmilch, mikrobielles Lab), Weizenmehl (26%) Wasser, Erzeugnis aus Magermilch und Pflanzenfett (8%) (Past. Kuhmilch, Palmfett, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen); Hirtenkäse (6%) (past. Kuhmilch, mikrobielles Lab), Lauch, Rapsöl, Speisesalz, Zucker, Gewürze
Zubereitung:
Pfanne: Etwas Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur die Börek-Röllchen mehrmals wenden und goldgelb anbraten.
je 100 g | 2 Stück (80 g)* | 1 Portion (80 g)* | |
Brennwert | 948 kJ/225 kcal | 758 kJ/180 kcal | 9% |
Fett | 8,4 g | 6,7 g | 10% |
gesättigte Fettsäuren | 3g g | 2,4 g | 12% |
Kohlenhydrate | 28 g | 23 g | 9% |
davon Zucker | 1,4 g | 1,1 g | 1% |
Eiweiß | 9,2 g | 7,3 g | 15% |
Salz | 1,4 g | 1,1 g | 18% |